Spiningas pradedantiesiems

Pirmiausia, kalbant apie spiningavimą reikėtų aptarti įrankius. Įrankiai žūklėje vaidina tikrai nemažą vaidmenį, o kitą kartą netgi gali nulemti žūklės sėkmę.

Vienas svarbesnių spiningo elementų yra kotas. Pradedantiesiems žvejams dažniausiai būna sunku pasirinkti tinkamą spiningo kotą. Tokiu atveju kreipiamasi į žūklės reikmenų parduotuvės konsultantus, bet ir šie, dėl įvairiausių priežasčių, ne visada pasiūlo tikrai gerą kotą.

spiningas

Kaip klasifikuojami spiningai? Norint suklasifikuoti spiningus reikia pasirinkti tam tikrą kriterijų, kuris galėtų būti rekomenduojamo masalo svoris, spiningo ilgis, spiningo akcija. Visi šie kriterijai yra svarbūs, bet universaliausias greičiausiai yra rekomenduojamas masalo svoris. Rekomenduojamas užmetamo masalo svoris yra labai svarbi charakteristika į kuria reikia atkreipti didžiausią dėmesį. Spiningaujant yra labai svarbu kuo tiksliau užmesti masalą, o tai padaryti galima tik naudojant tam tikram masalo svoriui pritaikytą spiningą. Nereikėtų išsigąsti, kad jeigu spiningas skirtas 2-10 gramų masalui tai užkibusi nemaža plėšrūnė jį sulaužys. To tikrai neturėtų atsitikti jeigu spiningas pagamintas naudojant kokybiškas medžiagas. Remdamasis kai kurių žvejų nuomone spiningus suskirstysiu į 5 klases: Continue reading Spiningas pradedantiesiems

Rūkyta žąsis ir jos spirgučiai

Rūkyta žąsis arba antis receptas

Rūkymui parenkami vidutinio riebumo paukščiai. Nupešusir nusvilinus, perpjaunami išilgai per nugarą, išimami kaulai (palie­kant vienos šlaunelės kaulą). Mėsa patiesiama ant stalo raume­nimis į viršų, apibarstoma druska (1 kg mėsos – 30 g druskos), stipriai susukama, kad neliktų tarpelių, ir kaip dešra apraišiojama virvute. Viršuje turi būti oda. Šlaunelės kaulas paliekamas paka­binimui. 2-3 dienas paruošta paukštiena laikoma 10-12°C tempe­ratūros patalpoje, kad įsisūrėtų. Po to 2-3 dienas rūkoma šaltuose kadagių dūmuose.

kepta antis

Žąsienos arba antienos spirgučiai

Receptas – nupenėtų ančių arba žąsų oda su visais riebalais nuimama ir supjaustoma 2-3 cm dydžio gabalėliais. Uodegos dedamos ne­pjaustytos. Kartu supjaustomi vidaus riebalai. Viskas virinama maišant, kad neprisviltų. Nuo pageltusių spirgučių riebalai nupi­lami, spirgučiai pasūdomi ir pabarstomi pipirais. Druskai ištirpus, jie sudedami į emaliuotus indus, suspaudžiami, ir indai užrišami pergamentiniu popieriumi. Laikomi šaltai iki 6 mėnesių.